ニッスイという呼び名で親しみがある日本水産様は、国内でさらにお魚の食文化を広げたいという想いがあり、お魚を食べることを推進し啓発するためのコンテンツサイトの立ち上げを進められました。
業務内容
日本水産様は、お魚の基本のさばき方や料理方法、 おすすめお魚レシピなど、お魚料理にまつわる情報を発信するコンテンツサイト「Fish Kitchen」をリリースされました。
PUREWORKSは、料理専門家とのパートナーシップによりFish Kitchenで紹介されるお魚料理のレシピの開発、料理の動画撮影、編集、Webページ制作、および更新を担当しています。また、“お魚豆知識”、“使える！お魚コラム”といったコラム記事の一部についてもPUREWORKSが記事制作をご支援しています。
「Fish Kitchen」はコンテンツサイトとして独立してスタートしましたが、そのコンセプトや内容を日本水産様社内でも高く評価されて、現在コーポレートサイトの中に統合し運営されています。
レシピページ
レシピ動画
ニッスイ Fish Kitchenサイトはこちら